Ingredienser

2 1/2 dl olivenolje
2 hvitløksfedder
1 ts farin
1 ts timian
1 ss sitronsaft
salt
nykvernet hvit pepper

Bruksanvisning

Sausen blandes minst tre dager før bruk.

Legg kjøtt i grillolje 2-3 timer før steking, eller pensle kjøtt med den før og under steking.