Ingredienser

2 eggeplommer
2 ss olje
2 ss fløte
1-1 1/2 ss eddik
1/4 ts salt
1/4 ts hvit pepper
1 ts sukker

Bruksanvisning

Gni hardkokte eggeplommer med salt til de blir jevne. Spe med olje, fløte og eddik.

Smak dressingen godt til.

Bruk dressingen til bladsalat, selleri og eplesalat.