Bruksanvisning
Kok blomkålen i lettsaltet vann.
Rens soppen og skjær den i biter. Hakk løken. Varm margarin eller olje og fres soppbitene sammen med løkhakket. Ha i grønnsakkraften og la alt koke i ca 10 minutter.
Tilsett smøret og la det smelte. Bland maisenna og hvetemel med litt kaldt vann i en kopp. Hell denne jevningen i gryten or rør om. La det koke opp.
Tilsett til slutt rikelig med klipt persille, dill og gressløk.
Server sausen for seg eller hell den over blomkålen like før du serverer retten.
