Bruksanvisning
Kok bønnene. Skjær flesket i smale, korte strimler. Skrell løken og hakk den eller skjær den i skiver. Stek flesk og løk, eventuelt i litt ekstra fett, under omrøring. Bland det med de kokte bønnene, uten kraft.
Smak til med smuldret urtekrydder og tomatpuré, eventuelt også med presset hvitløk. Bland til slutt i hakket persille eller paprika.
Serveres med hjemmelaget potetmos og eventuelt finrevne gulrøtter eller tomatbåter.
