Ingredienser

1 stk. medisterpølse
4 stk. medisterkake
2 stk. gulrot
½ stk. kålrot
4 stk. potet
2 ss smør
1 ss olivenolje
1 ts godt salt
1 ts pepper

Bruksanvisning

1. Medisterpølser og medisterkaker stekes i panna. Skjær pølsene i biter og del kakene i to eller fire ved servering.

2. Skrell gulrøtter, kålrot og poteter og skjær dem i staver eller terninger. Kok grønnsakene knapt møre (ca 5 minutter).

3. Varm smør og olje i en stekepanne eller grillpanne og stek/grill grønnsakene til de er gylne.

4. Anrett pølser, kaker og grønnsaker som en varmrett.

Serveres som en av flere tapasretter.