Bruksanvisning
Fordel asparges på skinkeskivene og rull dem sammen. Legg i smurt, ildfast form.
Lag hvit saus ved å smelte smør, røre i mel og spe med melk (og kraft) til sausen er jevn og fin. Rør så inn revet ost og smak til med litt salt, pepper og muskat.
Hell sausen over. Stek ved 250 C i ca 15 minutter. Server med brød og salat.