Bruksanvisning
Del melonen, og skrap ut kjernene. Skjær fruktkjøttet i tynne skiver, skrell av skallet.
Riv spinatbladene av de grove stilkene, og skyll bladene godt. La dem renne godt av.
Bland olje og eddik, og smak til med salt og pepper.
Hell dressingen over spinatbladene og bland godt.
Legg spinaten i en dyp bolle med melonskivene og kjøttet over. Kvern pepper over salaten, og server den med det samme.
