Bruksanvisning
Skjær bort skorpene på brødet, og skjær dem deretter i terninger. Baconskivene skjærer du i mindre biter. Rist dem i stekepannen. Rist også brødterningene gylne i litt olje. Krydre med nykvernet pepper.
Skyll salaten og la den renne av. Rull bladene sammen til pølser, og skjær dem på tvers i strimler. Pisk sammen en olje-eddik dressing.
Vend dressingen i den strimlede salaten. Dryss med selskapserter, brødkrutonger og baconbiter.