Bruksanvisning
Finhakk løken. Bland eddik, olje, sukker og løk. Smak til med salt og pepper.
Vask og tørk salaten. Skjær den i tynne strimler og ha den i en bolle. Hell over dressing og vend godt. Skjær geitosten i tynne biter og legg dem oppå salaten, eventuelt sammen med noen urter og noen bringebær.
