Bruksanvisning
Hakk persillen. Del artisjokkhjertene i to. Riv parmesan.
Kok pastaen som vanlig, sil vekk vannet og fordel på dype tallerkener. Hell en sjenerøs dæsj olivenolje over hver porsjon. Del sitronen i to og klem saften av den ene halvdelen over pastaen. Dryss så over persille og rør rundt. Ha i artisjokkhjertene. Del den andre halve sitronen i båter og fordel på tallerknene. Dryss over rikelig med parmesan.
