Bruksanvisning
Finhakk løken, og fres den i oljen, den skal ikke bli brun. Tilsett knust hvitløk og kjøttet. Rør og smul i massen med en gaffel, slik at den blir grynet.
Ha i tomatpuré og buljong, smak til med salt og krydder, og la sausen småputre lenge og vel, gjerne bortimot 1 times tid.
Kok spaghettien etter anvisningen på pakken.
Bland sammen fløte og ost i en gryte, og rør sausen over svak varme til osten smelter. Avkjøl noe, og rør inn rømmen. Sausen skal ikke koke etter at rømmen er tilsatt.
Legg godt avrent spaghetti på varmt serveringsfat. Hell over kjøttsausen, og topp med ostesausen.
Server med hvitt brød, og kanskje en skål med revet ost.
