Bruksanvisning
Legg pølsene i kokende saltet vann, trekk gryten av platen og la dem stå og trekke i ca. 15 min.
Hakk løken og damp den i smør. Ha i hakket paprika og tomater med kraft. Pisk det kraftig så tomatene blir moset.
La sausen koke godt opp før sjampinjongene has i. Smak den til med salt, pepper og sitronsaft.
Ta pølsene opp av gryten. Skjær dem i passende lengder og rist dem i smøret på panne.
Legg dem opp på fat og hell over sausen.
Server retten med poteter eller brød og en grønn salat til.