Bruksanvisning
Finhakk løken og fres den litt i smør til den blir blank og myk. Bland den med kjøttet, griljernmel (brødrasp), krydderet, melk og egg.
Lag boller på ca 2 cm i diameter. Stek bollene i smør. Pass på at de blir stekt rundt det hele. Tilsett litt vann, øk varmen og la det koke i 2-3 minutter.
Serveres straks.
