Bruksanvisning
Ta kjøttet fram god tid i foreveien slik at det ikke er kaldt når det skal tilberedes.
Legg kjøttskivene på et fat. Krydre begge sider med salt og pepper og pensle med olje.
Legg kjøttet på grill over varme glør og grill det til det får kraftig farge. Snu kjøttstykkene og grill dem en stund til. Beregn ca 6-8 minutter grilltid for rosafarget kjøtt.
Legg kjøttet på tallerkener og fordel hvitløksosten over stykkene. Osten skal ha romtemperatur. Dryss kryddergrønt over og server.
