Bruksanvisning
Bland rødvin, soyasaus, sukker og ingefær, og hell det i en pose. Legg kjøttstrimlene i, og la det stå på kjøkkenbenken 2 timer. Varm 1 ts olje i en stor stekepanne eller wok. Brun løk og sjampinjong 4-5 min. Tilsett selleri og stek videre 1 min. Tilsett paprika, og stek 3-4 min. Hell grønnsakene i en bolle. Ha 1 ts olje i stekepannen, og brun kjøttet godt. Bland maisenna og vann, og rør det sammen med kjøttet. La det få et oppkok, og tilsett grønnsakene igjen. Kok opp, og server sammen med kokt ris eller kokte poteter.
