Bruksanvisning
Sikt mel og bakepulver. Visp sammen lønnesirup, egg, melk og salt. Rør sammen det tørre og det våte og visp til en klumpfri røre, bruk gjerne stavmikser. La røren hvile i romtemperatur i 30 minutter.
Varm litt smør i en liten stekepanne.
Rør om i røren og ha en øse av den i pannen. Vri og vend på pannen så den dekkes av et jevnt lag. Stek pannekaken på middels varme til den er gyllenbrun på begge sider.
Server pannekakene varme. Drypp rikelig med lønnesirup over dem.
