6 ss aspargesbønner, finhakket 6 ss gulrøtter, finhakket 6 ss erter 6 ss mais 4 ss solsikkeolje 2 løk, finhakket 6 ss tomater, finhakket uten skinn salt 1 ts sukker 4 ss hvit eddik 4 ss korianderblader, hakket 1 ts zedoari, finhakket
Bruksanvisning
La grønnsakene trekke i 6 dl vann til de er nesten møre. Sett dem til side i kraften.
Varm oljen i en annen kjele og ha i løken. Stek løken gyllen.
Ha i tomat, salt og sukker. Rør til tomatene er blitt kremet. Tilsett grønnsakene og kraften, eddik, korianderblader og zedoari.
