Bruksanvisning
Salte og pepre fisken ganske lett og legg den i smurt ildfast fat.
Legg ansjosfiletene i en rad på fisken. Hell over laken.
Dryss over klippet persille og en av de foreslåtte kryddersortene.
Hell ved fløten, dekk formen med aluminiumsfolie og la retten stå i ovnen 20-30 minutter ved 175 C.
Pynt med sitronbåter ved servering.
