Bruksanvisning
Skjær bort alle ben på fileten. Legg torsken i en ildfast form med skinnsiden opp. Dryss på salt og pepper.
Finhakk hvitløk og persille. Skjær soppen i skiver. Vend dette inn i olje, press sitronsaft over og fordel rundt fiskestykket.
Sett fisken i ovn på 250 C og bak den ca 10 minutter, litt avhengig av tykkelsen på fiskefileten.
Server med kokte grønnsaker eller salat.
