Bruksanvisning
Smør aluminiumsfolie med smør. Legg de saltede og peprede filetene på folien. Legg på rikelig med dill og en stor klatt smør. Dynk med noen ss hvitvin.
Brett folien sammen til en tett pakke, og sett den i ovn ved 200 C i ca 20 minutter. Ta fiskefiletene ut av folien og legg dem på tallerkener sammen med det smeltede smøret.
Passer den kokte poteten gjennom en grovmasket sil.
